উত্তরাঞ্চলে অবস্থিত রাশিয়ান সেনাবাহিনীর ইউনিটগুলি রান্না এবং খাওয়ার জন্য একটি নতুন বিশেষ আর্কটিক মোবাইল কমপ্লেক্স পাবে। এই প্রতিরক্ষা মন্ত্রণালয়ের বার্তা রেফারেন্স সঙ্গে "Izvestia" দ্বারা রিপোর্ট করা হয়.
সংবাদপত্রটি যেমন লিখেছে, আর্কটিক সংস্করণে নতুন "ফিল্ড কিচেন" এর পরীক্ষা চূড়ান্ত পর্যায়ে রয়েছে। মোবাইল ক্যান্টিনটি 80 তম পৃথক মোটর চালিত রাইফেল ব্রিগেড দ্বারা পরিচালিত হয়, যা মুরমানস্ক অঞ্চলের আলাকুর্তি গ্রামে মোতায়েন করা হয়।
নতুন মোবাইল কমপ্লেক্সে বেশ কয়েকটি D-30 টু-লিঙ্ক অল-টেরেন যানবাহন রয়েছে, যার ভিত্তিতে বিশেষ যানবাহন তৈরি করা হয়েছে। প্রথমত, এটি রান্নাঘর নিজেই বেকারি পণ্য বেক করার জন্য ওভেন, একটি পূর্ণ খাবার প্রস্তুত করার জন্য বয়লার ইত্যাদি। এছাড়াও, কমপ্লেক্সে একটি ক্যান্টিন রয়েছে যা কয়েক ডজন সামরিক কর্মীকে মিটমাট করতে পারে। ডাইনিং রুমটি একটি উত্তাপযুক্ত উত্তপ্ত প্রশস্ত তাঁবু দিয়ে প্রসারিত করা যেতে পারে। আর্কটিক "ফিল্ড কিচেন"-এ একটি ভ্রাম্যমান খাদ্য গুদাম, একটি জলের বাহক এবং একটি সহায়ক যান অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
কমপ্লেক্সটি 50 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে তাপমাত্রায় কাজ করতে সক্ষম এবং বেশ কয়েক দিনের জন্য মূল ঘাঁটি থেকে বিচ্ছিন্নভাবে প্রচুর সংখ্যক সামরিক কর্মীকে খাওয়াতে সক্ষম।
সামরিক বিশেষজ্ঞরা উল্লেখ করেছেন যে এই আর্কটিক মোবাইল ক্যান্টিনটি সুদূর উত্তরে পরিষেবা প্রদানকারী ইউনিটগুলির জন্য প্রয়োজনীয়। মূল বেস থেকে দূরে আরামদায়ক পরিস্থিতিতে একটি পরিপূর্ণ গরম দুপুরের খাবার পাওয়ার সুযোগ একজন চাকরীর জন্য অনেক মূল্যবান।